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Poêlé de pommes de terre moelleuses
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pommes de terre rissolées
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Pommes de terre rissolées
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Œuf au plat dans un nid de pommes de terre rissolées
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Tartiflette au jambon de Bayonne
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Gratin de pommes de terre rissolées au lard, fromage à raclette et oignons frits
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Cassolette d'escargots à la Fisher de Noël, cèpes et petites pommes de terre rissolées
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Tartiflette aux dés de pommes rissolées
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Velouté de courge muscade / carotte & pommes de terre
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Purée de pommes de terre à la noix de muscade
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Croquettes de pommes de terre crousti moelleuses au Roquefort Papillon
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Pommes de terre rissolées
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Pommes de terre rissolées
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Feuilleté de pommes de terre à la crème et au gruyère
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Gratin de pommes de terre aux oignons avec carré de porc et gruyère AOC
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Pommes de terre ratte aux lardons et jus de bouillon
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Crumble aux pommes de terre, lardons et poireaux
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Poêlée d'endives braisés, pommes de terre fondantes et lardons grillés
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Viande hachée et pommes de terre à la poêle
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Magret de canard poêlé et son écrasé de pommes de terre carotte aux filaments d'abricots secs.
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Foie gras poêlé à l'émulsion de pommes épicées et pommes roties
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Pommes de terre comme des galets (pommes de terre en croûte d'algues)
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Poêlée colorée pommes / pommes de terre vitelottes
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Tournedos de filet mignon, écrasé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons et cannelle
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Magret de canard aux pommes avec un écrasé de pommes de terre ciboulette
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Epoisses sur galette de pommes et pommes de terre
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Poulet pommes Noirmoutier rissolées
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Farce moelleuse aux pommes
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Tarte moelleuse aux pommes
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Crumble de pommes à la poêle
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Foie gras poêlé aux pommes sur brioche perdue
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Tatin de foie gras poêlé et ses pommes déglacées au vinaigre de framboise
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Recette de Philippe Conticini : Crumble poêlé de blé noir et pommes acidulées - 750 Grammes
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Filets de pigeons rôtis et foie gras poêlés, réduction au vin rouge et pommes confites
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Salade de queue de bœuf aux pommes de terre et pomme fruit en ravigote
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Foie gras poêlé aux pommes
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Escalope de foie gras poêlés aux pommes
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Foie gras poêlé sauce pommeau et ses pommes
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Purée pomme de terre aux pommes pour accompagner vos boudins
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Gâteau aux pommes à la poêle
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Foie gras poêlé aux pommes et son miel de pomelos
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Salade de queue de bœuf aux pommes de terre et pomme fruit en ravigote
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